• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

A Cozinha Sincera

Cozinhar é uma aventura

  • Home
  • Missão/Valores
  • Receitas
  • Vídeos
  • A Cozinha no Mundo
    • Livros, Filmes & Séries
      • Filmes
      • Livros
      • Séries
      • Vídeos
    • Notícias.
  • Diversão?

Cheesecake sem forno

Cheesecake sem forno

05/01/2021 by Sheila

Um cheesecake qua não vai ao forno? Isso mesmo. Mais rápido, mais fácil, mais leve e com um incrível sabor de mousse de cheesecake Preparado no dia anterior é uma sobremesa perfeita para o final de semana ou para levar como um agrado quando ...

Leia mais »

Filed Under: Doces, Tortas doces Tagged With: Como fazer, Nível: intermediário, Receita tradicional, Tempo de preparo: longo

Salada de espinafre com pera

09/12/2020 by Sheila

Salada de espinafre não é algo comum nas mesas brasileiras. Normalmente usamos espinafre refogado ou como creme. Crú na salda? Difícil e é fácil saber por que. Sua textura áspera é estranha na língua. Pelo menos na minha é. Mas ...

Leia mais »

Filed Under: Molhos para massas, carnes e saladas., Saladas, Verduras, legumes e raízes. Tagged With: Como fazer, Nível: básico, Receita vegetariana, Tempo de preparo: curto

Robalo assado no papilote

07/12/2020 by Sheila

O lugar. Marina da Glória Os peixes, recém pescados. As ostras impecáveis. E os robalos frescos para os quais menos é mais para preservar todo o sabor e delicadeza desse presente do mar. Temperei somente com sal, pimenta e suco ...

Leia mais »

Filed Under: Peixes e Frutos do Mar Tagged With: Como fazer, Nível: básico, Receita fácil, Receita tradicional, Tempo de preparo: médio

Como fazer a famosa Tarte Tatin

01/12/2020 by Sheila

Tarte Tatin... O que tem em comum a torta de maçãs francesa e a, igualmente famosa, Torta de Limão da Osteria Francescana de Massimo Bottura? Nasceram do acaso, do desastre e da criatividade de cozinheiros extraordinários. No caso de ...

Leia mais »

Filed Under: Doces, Tortas doces Tagged With: Como fazer, Nível: intermediário, Receita tradicional, Tempo de preparo: médio

Picles de legumes lactofermentados

28/11/2020 by Sheila

Picles de legumes em salmoura, uma receita antiga, herança de um período da História em que o homem dependia do conhecimento, passado de geração em geração, para conservar os alimentos e assim garantir o sustento de sua família. Mas hoje, qual ...

Leia mais »

Filed Under: Legumes, Verduras, legumes e raízes. Tagged With: Como fazer, Nível: básico, Receita fácil, Receita rápida, Receita vegana, Receita vegetariana, Tempo de preparo: curto

Como fazer Chucrute fermentado no sal

22/10/2020 by Sheila

Chucrute no sal. Simples e ancestral método para conservar repolho. Algo do tempo que não existia refrigeração e os alimentos colhidos tinham de ser preservados para serem consumidos nos próximos meses. Mas por que você deveria fazer isso, ...

Leia mais »

Filed Under: Acompanhamentos, Verduras, legumes e raízes. Tagged With: Como fazer, Nível: básico, Receita fácil, Receita sem glúten, Receita tradicional, Receita vegana, Tempo de preparo: curto

Rocambole de merengue com morangos

21/10/2020 by Sheila

Rocambole de merengue... Rocambole é uma daquelas palavras que circulam por nossa boca quando pronunciadas. Teste e você vai entender do que estou falando, ela enche nossa boca. Agora tente rocambole de merengue. Temos uma palavra ...

Leia mais »

Filed Under: Doces, Tortas doces Tagged With: Como fazer, Nível: avançado, Receita sem glúten, Receita tradicional, Tempo de preparo: médio

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 132
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

Procure aqui sua receita

A Cozinha Sincera

A Cozinha Sincera

Khachapuri

Siga a Cozinha

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Posts & páginas populares

  • Maionese batida na mão à moda do sul
  • Geleia de pitanga. Do pé para a mesa
  • Risoto rápido. Revelado o segredo dos restaurantes!
  • Massa vegana para macarrão. Vegan dough pasta
  • Crepioca. Nem crepe, nem tapioca
  • Chipa Paraguaia: um pão de queijo mais sequinho e menos gorduroso
  • Tempurá de peixe empanado na cerveja
  • Pé de moleque ou bolo de mandioca?
  • Costelinha de Porco com Molho Barbecue e acompanhamentos. BBQ
  • Filé de porco crocante com molho agridoce. Inspiração chinesa à mesa

Por Categoria

  • A Cozinha da Casa Brasileira
  • A Cozinha no Mundo
    • Livros, Filmes & Séries
      • Filmes
      • livros
      • Séries
    • Notícias.
    • Vídeos
  • Acompanhamentos
    • Cereais
      • Arroz
      • Milho
      • Quinoa, amaranto e chia
      • Risotos.
    • Legumes
      • Frutos
    • Molhos para massas, carnes e saladas.
    • Verduras, legumes e raízes.
      • Horta
      • Raízes
      • Saladas
        • Folhas
  • Agenda do dia
  • Bebidas
    • Sucos, chás, suchás e águas aromatizadas
  • Diversão: jogos, trivias e advinhas
  • Doces
    • Bolachas, Biscoitos, Sequilhos e Cookies.
    • Bolos, roscas e bolinhos
    • Caldas, Glacês e Recheios Doces.
    • Cremes, Pudins, Musses e Pannacota
    • Doces Regionais
    • Docinhos miúdos
    • Geleias e doces de frutas
    • Panquecas e Tapiocas
    • Sorvetes, picolés e gelados
    • Tortas doces
  • Entradas
    • Saladas
  • Frutas
  • História
  • Leite e derivados
  • Leites vegetais
  • Ovos, omeletes e suflês
  • Pães, Pizzas, Focaccias e Tortas Salgadas
  • Petiscos
    • Comida de boteco
      • Pastéis, empanadas e empadões
      • Salgadinhos
      • Sanduíches e Hambúrgueres
  • Pratos principais
    • Carnes
      • Aves
      • Carne bovina
      • Carne de ovinos e caprinos
      • Carne suína
      • Peixes e Frutos do Mar
    • Leguminosas
    • Massas
      • Massas frescas
      • Massas recheadas
      • Massas secas
      • Nhoque
    • Sopas, Caldos e Cremes
  • Sobremesa
  • Uncategorized
  • Vídeos
  • Vídeos do Mundo

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme por Shay Bocks · Construído por Genesis Framework · Oferecido porWordPress