Massa de macarrão com cúrcuma? Para que dirão os que conhecem massas feitas em casa? As gemas dos ovos utilizados já deixará a massa bem amarela. Depende, depende muito dos ovos em questão. Se forem ovos de galinhas criadas soltas, ciscando pelo ...
Massa de Macarrão com Cúrcuma. A cor da saúde
PANCS. Plantas alimentícias não convencionais
PANCS é como são chamadas as Plantas Alimentícias Não Convencionais ou carinhosamente conhecidas como matos de comer. Mas o que são esses matos de comer? ''Atualmente são as plantas chamadas "daninhas" ou "inços" (o correto e ...
Co.Si. Na estrada:Madri
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Massa de macarrão vermelha. A cor da beterraba
Uma massa de macarrão de intensa cor vermelha que é uma festa para os olhos. Sim, essa beleza da foto é a massa, e o resultado está na foto abaixo. Adicionar cor à massa de macarrão não é somente uma questão estética - apesar de ...
Molho de tomates assados com alho e ervas
Molho de tomate. Uma das bases da Culinária Italiana. Molho de tomate é a base da cozinha italiana. Tirem o tomate e tudo perde a cor, o sabor, a umidade. O molho de tomate reina sozinho ou junto com outros ingredientes formando outras receitas, ...
Massa verde para macarrão. A força do espinafre
Massa verde de macarrão feita em casa. Um bocado de farinha, alguns ovos e a magia acontece. Nada mais simples, nada mais belo, nada mais aconchegante e ao mesmo tempo sofisticado do que fazer seu próprio macarrão. Antes da receita um pouco ...
Cheesecake fácil e uma ideia encantadora
Cheesecake fácil, sem massa, delicioso, low carb, glúten free e rápido. Uma sobremesa para aqueles dias em que tudo que você quer é comer bem sem peso na consciência ou na balança. Essa receita foi feita as vésperas do Dia dos Namorados e ...
Creme de coco. Um delicioso recheio para bolos, roscas e tortas
Creme de coco é um recheio leve, sutil e delicadamente doce. Feito com leite de coco, leite condensado e leite, é muito fácil, muito rápido e muito gostoso. Simples de fazer, com poucos ingredientes é uma prova de que simplicidade e sofisticação ...
Massas frescas, secas, recheadas e enroladas. Um quiz para você
Massas são populares em todos os lugares do mundo. Frescas, secas, recheadas, enroladas ou cortadas em muitos formatos, todos as conhecem e cada um tem sua receita preferida. Durante essa semana vou publicar uma série de receitas de massas e para ...
Frango à moda oriental inspirado na Malásia
Frango temperado à moda da Malásia? Onde é a Malásia e por que você deveria se interessar em temperar frango como eles temperam? Porque eles usam algumas ervas que conhecemos de longa data de forma surpreendente para temperar sua comida. Um ...