Petiscos, pequenas porções de sabor que quando começamos a comer não conseguimos mais parar. E se não conseguimos mais parar, que tal trocar os petiscos ultraprocessados por versões saudáveis, ricas em nutrientes, deliciosas e fáceis de ...
Petisco picante de sementes de abóbora
Chico Balanceado ou Manézinho Araújo?
Chico Balanceado ou Manézinho Araújo? Escolha o nome que melhor lhe convier para essa sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que agrada a "gregos e troianos". A primeira impressão que se tem do doce é de um doce "mais doce que doce de batata ...
9 alimentos essenciais para a saúde de seus cabelos
Sim, os alimentos podem influenciar a saúde de seu cabelo. Cabelos frágeis, secos, quebradiços e sem vida podem afetar a autoestima das pessoas e serem um motivo de sofrimento. Não vamos aqui, não agora pelo menos, discutir como a "ditadura da ...
O que é a hipótese lipídica e por que isso é um problema para você
A hipótese lipídica é a teoria de que o excesso de colesterol é a causa dos problemas cardíacos e que esse excesso é gerado pelo consumo de gorduras saturadas. O que são gorduras saturadas? São principalmente gorduras de origem animal e que ...
Bolo surpresa de chocolate. Vem com presente dentro
Bolo surpresa fez você pensar naqueles bolos dos quais saía uma pessoa de dentro? Não é esse o caso, o que sai de dentro desse é uma avalanche de confetes de chocolate, ou de jujuba, ou de bombons ou uma avalanche do que você ...
Carré de cordeiro com legumes salteados. French rack e acompanhamentos
Carré de cordeiro é um corte clássico da culinária francesa. Uma carne nobre, de sabor marcante, textura delicada e, quando preparado adequadamente, extremamente suculento. O corte abrange a costela e o lombo do cordeiro e é, classicamente, ...
O peixe, a Páscoa e um desafio para você
Já se perguntou por que consumimos peixe na Sexta Feira Santa? Existem diversas respostas para essa pergunta. A primeira, e mais comum, faz referência a um sacrifício, um jejum, que seria feito durante a Quaresma em alusão ao período que ...