Baião de Dois, a mais brasileira das misturas. Arroz e feijão, tudo junto e misturado com carne seca e queijo coalho. Comida de "sustança", comida sertaneja, comida de raiz. Parodiando Luiz Gonzaga: "Eu vou mostrar pra vocês Como se ...
Baião de Dois. “Eu vou mostrar para vocês como se “cozinha” o Baião…”
Como fazer creme de milho
Creme de milho é aquela receita coringa que torna toda comida mais mais cremosa, densa e deliciosa. Pense em peito de frango: creme de milho. Filé com farofa: creme de milho. Peru assado: creme de milho. Falar em peru assado e ...
Chá de Cúrcuma, um poderoso aliado no combate aos sintomas da gripe
Chá de cúrcuma? Aquela cúrcuma que se usa na comida? Sim, ela mesma, e não sei o porquê da estranheza, você não usa cravo na comida e no chá também? Brincadeiras à parte, a cúrcuma tem ganhado cada vez mais visibilidade no mundo ...
Dia dos Namorados. Cozinhe para ela, ele ou você mesmo, cozinhe para quem você ama
Dia dos Namorados, assim como Dia das Mães, Dia dos Pais e outras datas comemorativas é dia de cozinhar. O que é cozinhar para você? Trabalho, cansaço, chatice? Tem todo o direito de pensar assim. Se você não gosta de cozinhar pode ajudar de outras ...
Que receita você procura?
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Como fazer massa para Strudel – Apple Strudel
Como fazer é a expressão perfeita para quando você quer uma resposta objetiva em uma busca. E, se você busca por uma receita de massa de Strudel de Maçã, chegou ao lugar certo. Essa receita tem a história das receitas tradicionais que ...
Molho de pimentas verdes para carne
O molho de pimentas verdes é um molho fácil de fazer, intenso, aveludado e picante na medida certa. Um molho perfeito para acompanhar qualquer tipo de carne, um sanduíche e mesmo uma salada. Lembrou de algo? Sim, esse molho é ...