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Home » A Cozinha no Mundo » 6 Perguntas antes de iniciar uma dieta

6 Perguntas antes de iniciar uma dieta

28/01/2018 by Sheila

Perguntas antes de iniciar uma dieta?

Se para você a única pergunta que interessa é se você precisa ou não fazer uma dieta, você está enganado.

Dúvidas, dúvidas, dúvidas…

Questões envolvendo o tipo de dieta que você irá seguir, a segurança dessa dieta, sua eficácia a médio prazo e se ela é uma dieta que possui uma base científica ou somente mais um modismo, devem ser consideradas  antes do inicio do processo.

https://d1doqjmisr497k.cloudfront.net/-/media/schwartz/product-categories/600/glutenfree-header-mobile.ashx?

Refletir sobre elas lhe poupará tempo, dinheiro e frustrações.

Antes de analisarmos cada uma dessas questões vamos entender por que é tão difícil perder peso e por que isso se tornou um problema mundial.

A oferta abundante de alimentos é um fenômeno muito recente na história da humanidade.

Durante todo nosso processo evolutivo, desde o período de caçador/ coletores até o implemento da agricultura, vivenciávamos mais períodos de escassez e restrição calórica do que períodos de fartura.

Em compensação, nossa rotina diária era de longas caminhadas e intenso trabalho físico.

https://media.licdn.com/mpr/mpr/p/6/005/054/075/3f88b68.jpg

Então, você tem a equação que norteou a evolução  do nosso organismo ao longo de milhares de anos:

  • baixo consumo calórico +  intensa atividade física.

Agora a realidade dos dias atuais:

  • farta oferta calórica + sedentarismo e baixo nível de atividade física.

O resultado é óbvio. Engordamos.

Não bastasse a farta oferta de alimentos, consumimos alimentos altamente processados, ricos em açúcares e gorduras, pobres em fibras e vitaminas e potencialmente engordativos.

A esse respeito consultar  Alimentos ultraprocessados e perfil nutricional da dieta no Brasil

Para uma analise crítica e sensata sobre as dietas da moda e seus riscos consulte:  Desmistificando: dúvidas sobre alimentação e nutrição

Então, pare um tempo para ler as questões abaixo e seja honesta/o consigo na hora de responder.

Você também poderá se interessar por:

10 atitudes para melhorar a qualidade de sua alimentação

Café da manhã: um poderoso aliado de nossa saúde

Espero ter ajudado.

cozinhasincera.com

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