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Home » Doces » Bolos, roscas e bolinhos » Bolo de banana com chocolate

Bolo de banana com chocolate

12/11/2018 by Sheila

Bolo, banana e chocolate em uma mesma frase já é uma pista mais do que explicita sobre a delícia que está por vir.

Mas não é tudo.

Esse bolo além de ser delicioso é livre de glúten e pode ser feito com ingredientes sem lactose.

Ele pode ser feito com farinha de trigo tradicional, farinha de trigo integral, farinha de aveia ou mesmo de coco.

O açúcar pode ser branco, mascavo, de coco ou qualquer outro a sua escolha.

Podemos chamar de um bolo fit?

Talvez, não gosto muito dessas definições, mas pelo senso comum eu diria que sim.

As bananas? Precisam ser nanicas (d’água) bem maduras e grandes.

A manteiga pode ser substituída por azeite de oliva, óleo de coco ou manteiga sem lactose e o mesmo vale para o leite.

Ou seja, um bolo delicioso e versátil.

Difícil de fazer?

Não, mais fácil impossível. Um tigela, todos os ingredientes misturados e forno.

Melhor que isso? Impossível. <3

Vejamos a receita.

Importante para o bom resultado desse bolo:

  • Forma forrada com papel vegetal.
  • Forno preaquecido a 180 graus.
  • Ingredientes em temperatura ambiente.

Essa receita é incrível?

Sim, é.

Mas esse bolo de Chocolate do link a seguir também é, um de seus ingredientes é ricota e o resultado é incrível.

Venha conhecer Bolo Misterioso de Chocolate  e a Torta Banoffe

Espero que tenham gostado.

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