Bolo de Chocolate com Abobrinha, mais uma receita portuguesa com certeza…
Delicioso, textura úmida como um Brownie sem nenhum traço do gosto da abobrinha.
Mas então, para que colocar abobrinha no bolo? FIBRAS!!
Um dos maiores problemas em relação ao consumo de açúcar refinado é sua rápida absorção pelo organismo e consequentes problemas glicêmicos. Adicionando fibras aos alimentos reduzimos a rapidez desse processo possibilitando uma alimentação mais saudável. Ver aqui.
Comentário dos filhos e marido: “tem certeza que você que você colocou abobrinha nesse bolo?”, “não tô vendo abobrinha nenhuma aqui”, “tá brincando, não é possível, eu detesto aborinha”.
Experimente…surpreenda e surpreenda-se.
