Monkey Bread é uma espécie de pudim de pão muito popular nos EUA e Inglaterra.
A primeira que vi essa receita foi em um vídeo do Chef inglês Heston Blumenthal, que o preparou com os ingredientes tradicionais, maçã, canela e nozes, mas o serviu em porções individuais.
Pela semelhança no modo de preparar os pãezinhos pensei que ficaria perfeito com a receita da Rosca de Coco… E não me enganei.
Algumas imagens no formato em que é tradicionalmente encontrado.
Abaixo, o resultado do experimento.
Ficou indescritível…
A receita eu compartilho amanhã.
Boa noite a todos.
