Brigadeiro, a lasanha dos garfields brasileiros.
Ingredientes:
- Uma lata de leite condensado.
- Três colheres de sopa de manteiga sem sal.
- Quatro colheres de sopa de cacau em pó.
- Uma gema de ovo peneirada.
Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e mexa constantemente, com uma espátula de silicone ou colher de pau, até que a misture torne-se homogênea e desprenda do fundo da panela.
Deixe esfriar, enrole em forma de bolinhas, passe no granulado ou no cacau em pó, coloque em forminhas de papel e…delicie-se!!!
Brigadeiro é uma delícia enrolado como docinho sim, mas também é perfeito como cobertura de bolo como Piscininha de Brigadeiro.
Deliciosa massa de chocolate com uma piscina de brigadeiro em cima.