http://www.youtube.com/watch?v=c-wscf0Mh80 ...
A cozinha enquanto arte nos vídeos do mundo. Arte, cinema e música a serviço da comida
A cozinha enquanto arte nos vídeos do mundo
Grandes chefs de cozinha não se destacam por cozinhar espetacularmente bem. Eles se destacam por cozinhar espetacularmente bem e transformar a comida em obras de arte.
Seja por fazerem com absoluta perfeição uma receita tradicional ou po r subverter completamente essa receita sem contudo perder sua essência.
Batatas, gosta delas fritas, cozidas ou assadas? “Sabe de nada inocente”
Batatas. Sabemos que é originária da América e achamos que sabemos tudo o que podemos fazer com ela. Eu também achava, até ver esse incrível vídeo. Assista e me diga o que você acha. Eu fiquei encantada não sei qual receita fazer ...
Quando a comida da Nona vira Arte. Giancarlo Morelli e os Tortellini
Um grande Chef de cozinha não se destaca por fazer uma comida excelente. Um grande chef de cozinha se destaca por transformar uma excelente comida em Arte. Sim, cozinhar com maestria é um Arte, uma manifestação cultural tão importante quanto a ...
Bordas para torta. Comemos também através dos olhos…
http://www.youtube.com/playlist?list=PL0EHW2Q4eh-DTPXU0cBD_f0WQkZCpEVrt ...