Geleia de mirtilo é algo fácil, rápido e delicioso de ser feito. Na verdade, toda geleia é assim, fácil. No entanto, essa geleia tem 2 diferenciais que outras receitas de geleia desse blog não tem. Chia e mel. O mel atuou como ...
Quinoa, amaranto e chia
Quibe com quinoa e o perigo de mexer em receitas tradicionais
Fazer quibe utilizando quinoa no lugar do tradicional trigo triturado é disponibilizar para, celíacos e intolerantes a glúten, a oportunidade de desfrutar dessa deliciosa receita sem colocar em risco sua saúde. Antes que alguém pergunte por ...
Salada de Abacate e Quinoa. Vale por uma refeição.
Será que vale mesmo? Sobre a Quinoa: Sobre o Abacate: Caso ainda tenha dúvidas consulte os links das imagens. Ingredientes: 1 abacate maduro picado. 100 gr de quinoa cozida. É importante enxaguar bem a quinoa antes de ...
Porridge de Amaranto. Tudo que você precisa no café da manhã
Porridge de amaranto, o mingau de aveia em uma versão livre de glúten. Ninguém nega hoje em dia a importância de um bom café da manhã na manutenção da saúde. Porém, pesquisas recentes dão conta de que os nutrientes que não foram absorvidos no ...
Creme de quinoa. Para começar bem o dia, um bom café da manhã
Creme de quinoa é uma excelente maneira de começar o dia. Na verdade é uma versão alternativa ao mingau tipo podgride comum no café da manhã em muitos países. Pesquisas recentes relacionam o hábito de consumir um bom café da manhã com inúmeros ...