Como fazer massa e recheio de dumplings (guiozas no Japão)? Veja aqui Guioza e dumpling. Massa e recheio feitos em casa. ...
Verduras, legumes e raízes.
Batata frita na panela de pressão. Acredite
Batata frita na panela de pressão. Acredite! Muito bem... batata frita, todo mundo gosta, todos tem uma receita, um modo de fazer, um truque: secar antes de fritar, colocar de molho na água com um pouco de álcool, fritar duas vezes, assar, ...
Saladas de Roupa Nova para Festas
Saladas para festas. As saladas abaixo foram publicadas nesse blog ao longo do tempo. Fiz uma seleção das mais adequadas e postei, junto a elas, sugestões de apresentação. Somente lembre-se de que, indiferente da forma que você irá servir a ...
Salada de feijão fradinho e coentro
Salada de feijão fradinho e coentro. Coentro. Ame ou odeie. Não há meio termo quando o assunto é coentro. Eu e minha família gostamos muito, inclusive as crianças que não imaginam uma guacamole sem muito coentro. E se fizéssemos uma analogia ...
Salada de legumes assados com couscocus
Salada de legumes assados com couscocus, mais uma receita para a campanha Segunda sem Carne e mais uma receita que vale por uma refeição. Batata-doce , Cenoura, Tomate, Abobrinha (courgettes), cebola e pimentão. Todos esses vegetais com suas ...
Mini Berinjela com tabule
Mini Berinjela com tabule. Abri o vidro de conserva de berinjela. Confesso: parecia uma criança abrindo uma caixa de presente sem saber exatamente o que encontrar lá dentro. Grata surpresa, as pequenas berinjelas estavam ...
Salada de guacamole e raízes com vagem no vapor-Segunda sem carne
O que é Segunda sem Carne? "Segunda-feira é mundialmente conhecido como o dia para mudanças, dia para tomarmos decisões, começarmos transformações e novidades. Que tal tentar algo que trará um enorme benefício para todos?! A Campanha Segunda ...