Tempura de legumes. Alimentos fritos realmente não são destaque no cardápio de pessoas que se preocupam com uma alimentação mais saudável. Porém, vários estudos tem sinalizado que, na medida do bom senso, um pouco de gordura na alimentação pode não ...
Verduras, legumes e raízes.
Segunda sem carne: salada de batata com maionese de mostarda
Segunda sem carne: salada de batata com maionese de mostarda. Para essa Segunda sem Carne, a sugestão da Cozinha Sincera é uma salada de batatas, maçãs e passas, acompanhada de uma deliciosa maionese batida à mão e enriquecida com bastante ...
Saladas para a Segunda Sem Carne
A Cozinha Sincera apoia e participa do movimento Segunda Sem Carne. Sendo assim, trago duas propostas de saladas para essa segunda feira. Uma salada nutritiva de Raízes com Alecrim que vale por uma refeição e outra, de Rúcula com Manga que ...
Tabule
Amo Tabule. Crocante, azedinho e refrescante é uma das saladas que meus filhos mais gostam. Veja receita aqui, Tabule. O tabule é o acompanhamento perfeita para o Lulah Kebab? Sim, parece Kafta e não, não é para ler ...
Salada de batata doce, alecrim e bacon
Salada de batata doce, alecrim e bacon. Será que ficou bom? Faz algum tempo que penso em batata doce com bacon, para ser mais precisa, desde que vi uma receita de Bolinho de Batata Doce assado envolvido em uma fatia de bacon. Assim, enquanto ...
Nhoque de Batata Doce.
Nhoque de batata-doce, Uma opção saborosa e nutritiva ao tradicional nhoque de batata. A batata-doce, também chamada batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica, é uma planta da família das convolvuláceas, da ordem das ...
Salada de almeirão da horta
Dia de salada na Cozinha Sincera. Começando com uma salada de Almeirão da Horta. Almeirão, tomates, manjericão e queijo parmesão. A ser temperado com um molho composto por duas partes de vinagre balsâmico, uma parte de azeite de ...