Cantucci, o tradicional biscoito toscano também conhecido como biscotti di prato tem esse nome por ser exatamente isso, um biscoito, ou seja, duplamente assado. Essa massa é feita basicamente com muita amêndoa, manteiga, açúcar e farinha de ...
bolachas biscoitos sequilhos cookies
Bolachas, biscoitos, sequilhos e cookies são pequenos bocados de prazer de sabor amanteigado que derretem na boca.
Sua base normalmente é manteiga e seus outros ingredientes são tão variados quanto saborosos.
Cookies de chocolate. Fácil, rápido e delicioso
Cookies de chocolate são a soma de tudo que se procura em um biscoito/bolacha. Crocante por fora, úmido e denso por dentro, amanteigado com pedaços de chocolate é um pitéu que derrete na boca nos proporcionando um prazer que conforta o corpo ...
Café com Mistura e o fim das férias
Café com mistura e o fim das férias. Voltei. Depois das férias de final de ano,que emendaram com o feriadão de Carnaval, a Cozinha Sincera retoma suas atividades. Nesse ano o blog comemora seu 3º aniversário no mês de março e para comemorar ...
Sequilhos de polvilho. Toda sofisticação da simplicidade
Sequilhos de polvilho. Sofisticação, suavidade, delicadeza e tradição em nossa mesa. Esse post é parte da participação da Cozinha Sincera no desafio #vamosfazerbolacha do blog Cravo e Canela - Uma cozinha no Brasil que tem como proposta para ...
Biscoito de polvilho
É difícil achar quem não goste de biscoito de polvilho, crocantes, sequinhos e deliciosos são, dentre todas as opções para a "hora do desespero" que existem, quase um salva vidas. Não concorda? Então observe ao seu redor. Congestionamento na ...
Churros ou bolacha recheada? O nome você escolhe, a massa é a mesma
Churros recheados em forma de bolachas? Sim, aquilo que é bom pode ficar ainda melhor. Recheados de sorvete, de Nutella, de doce de leite... e você não precisa de nenhum equipamento, além de um saco plástico, para fazer. Essa receita nasceu a ...
Cookies de nozes com gotas de chocolate
Cookies de nozes com gotas de chocolate. Biscoito ou bolacha? Deu até medo agora. Vou entrar em um dos assuntos mais polêmicos e virulentos do Brasil. Pior que Flamengo x Corinthians, Palmeiras x Fluminense... Aceitei entar nessa ceara a fim de ...