Bolo de Cenoura é sempre uma alegria. Massa úmida de cor intensa com crocante cobertura de chocolate. Sim, essa é a receita mais popular de bolo de cenoura e praticamente todos nós já provamos uma ou outra versão dela. Agora, a receita ...
caldas glacês recheios doces
Caldas para molhar as massas de bolo, Glacês para cobrir e Recheios Doces... o nome já diz tudo.
Mas caldas também servem para sorvetes, glacês também cobrem tortas e recheio doces viram sobremesas...
Cri cri. Como fazer crocante de nozes, ou amendoim, ou amêndoa
Como fazer cri cri, cri, cri, cr,crocante? Fácil, muito fácil. Um crocante é um detalhe, um toque, uma sutileza que eleva aquele sorvete, torta ou bolo que já é bom a sublime. Muito fácil de fazer, esse crocante foi usado na Torta Marta ...
Caramelo. Simples assim
Caramelo é aquele toque a mais que torna o que é comum extraordinário. Uma bola de sorvete, um pedaço de bolo, uma fruta assada, uma panqueca, tudo isso fica ainda mais delicioso com caramelo. Sabe bala de leite? Então, é o mesmo gosto mas ...
Bolo de Nozes recheado de Baba de Moça. Um bolo perfeito
Esse bolo de nozes recheado com baba de moça foi o pedido de meu filho para seu aniversário. Na verdade para seu segundo bolo de aniversário... O mês de setembro é sempre assim em minha casa, meus dois filhos mais novos fazem aniversário na ...
Creme de coco. Um delicioso recheio para bolos, roscas e tortas
Creme de coco é um recheio leve, sutil e delicadamente doce. Feito com leite de coco, leite condensado e leite, é muito fácil, muito rápido e muito gostoso. Simples de fazer, com poucos ingredientes é uma prova de que simplicidade e sofisticação ...
Geleia de damasco. Dois ingredientes e 15 minutos
Geleia de Damasco, o perfeito equilíbrio entre o doce e o ácido, perfeita para passar no pão, em uma fatia de bolo de bolo, para adicionar à uma bola de sorvete de baunilha ou para rechear tortas e bolos. Agora o mais surpreendente de tudo isso, ...
Bolo Red Velvet. Nada mais moderno do que um clássico
Bolo Red Velvet ou Veludo Vermelho é um bolo lindo na cor e maravilhoso no sabor. Vermelho, denso, fofo, um bolo sutilmente doce que derrete na boca. Um clássico que nunca sai de moda... como todo clássico. Red Velvet e sua história. Esse bolo ...