Um pão de massa macia recheado com espinafre e ricota muito bem temperados em formato de rosca. Uma receita deliciosa que vale por uma refeição. A massa do pão é a queridinha dessa cozinheira, uma massa que uso a uns 20 anos e que nunca, ...
Pães, pizzas, fogaccias e tortas salgadas.
Pizzas, fogaças e tortas salgadas compõem uma mpla gama de receitas tendo como base principal a farinha de trigo.
Fermentadas ou não, são massas geralmente assadas em formato redondo ou retangular cobertas ou recheadas.
Uma das mais saborosas categorias de receitas da Cozinha Sincera.
Massa básica para pães, pizzas, esfihas e o que mais sua imaginação ordenar
Massa básica para pão, pizzas e esfihas. Essa massa é um sucesso. Sempre funciona, sempre rende que se espera, tanto faz na pizza, no pão e na esfiha. Gosto de fazer pão. Na verdade gosto de manusear massas. Os movimentos circulares que faço ...
Pão de alho recheado com queijo coalho. Duas delícias em uma
Dia de Churrasco Pão de alho ou queijo coalho? O que vocês preferem para petiscas antes do churrasco? Os dois oras bolas. Pãozinho quentinho, recém saído do forno recheado de queijo coalho, pasta de alho, quem sabe ervas dos molhos que você vai ...
Bolo salgado de milho verde e queijo
Sopa paraguaia ou bolo salgado de milho verde e queijo. Você escolhe o nome dessa sopa que é um bolo. Pois é...essa receita é um enigma... Chama-se de sopa um bolo que na verdade é uma torta. Difícil de entender? Calma, eu explico. Segundo o ...
Pão de inhame. Sem glúten, sem lactose e sem ovos
Pão de Inhame. Uma deliciosa opção de pão sem glúten, sem lactose e sem ovos. De tanto ler frases como, sem isso, sem aquilo e sem aquele outro, fiz esses dias uma receita de bolo que chamei de "Não é", não é sem isso, nem sem aquilo e nem sem ...
Empadão de frango com palmito. Vídeo da massa e da montagem
Empadão, empada, empadinha.. Quem resiste a essas delícias de massa crocante e amanteigada que se derrete na boca? Eu diria que empadas só perdem para coxinhas. As de mortadela são minhas preferidas...kkk. Abaixo um vídeo da receita da massa e ...
Torta de congrio rosa e legumes. Surpreenda e surpreenda-se
Torta crocante de congrio rosa e legumes é uma receita deliciosa pois combina diversas texturas - o peixe crocante, o cogumelo cremoso e o refogado de cebola - e uma "embalagem" surpreendente. Parece aquelas caixinhas que você só descobre o que tem ...