Coxinha de mandioca empanada na tapioca. Eu adoro coxinha, sempre de massa de mandioca, ela pode ser recheada de carne moída, frango, carne seca com catupiry, carne seca acebolada, queijo... Mas fiz uma pequena alteração na receita tradicional. ...
Petiscos
Bolinha de queijo. Mandioca+queijo+tapioca=muita “crocancia”
Bolinha de Queijo. Atire a primeira pedra quem nunca se derreteu por elas. Esferas douradas de casquinha crocante recheada com queijo derretido... Mas, como todas as delícias que habitam nossas festas e casas à muitos anos, exitem muitas ...
Empanadas recheadas de churrasco
Empanadas e churrasco... Churrasco e empanadas... Empanadas de...churrasco. Isso mesmo que você leu. Fizemos empanadas de churrasco. Calma, vou explicar... Tradicionalmente, fazemos Arroz Carreteiro com as carnes que sobram do churrasco. ...
Empanadas. Da massa ao recheio todo sabor da tradição
Empanadas de quem...? Dos chilenos, dos argentinos, dos paraguaios, dos uruguaios, peruanos, bolivianos...? Se formos remeter a suas origens, talvez devêssemos dizer que são...persas!!! Isso, persas. Mas enfim, essa é uma longa história... E, se ...
Empanadas, um deliciosa e tradicional receita
Empanadas. Massa à base de farinha recheada com... com o que você quiser, o que você puder, o que sobrar e o que você criar. Carne, frango, legumes, verduras, peixes, frutos do mar, feijões, com ovos cozidos, com ovos crus... enfim, um mundo de ...
X Bacon. Porque às vezes precisamos de algo a mais e merecemos algo a mais
X Bacon. Porque às vezes precisamos de algo a mais...kkkk. Ok, é quase um ultraje mesmo. Não bastasse ser um hambúrguer, não bastasse o queijo derretendo, não bastasse o pão macio... Foi mesmo necessário acrescentar fatias crocantes de ...
Quibe assado. Prático pode ser feito na véspera, nutritivo e saboroso
Quibe assado. Prático pode ser feito na véspera ou congelado, nutritivo, une carne, trigo e ervas em uma mesma receita e saboroso, o que é mais importante do que tudo. Quibe. Bolinho de carne com triguilho, recheado ou não, frito, cozido ou ...