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A Cozinha Sincera

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Hambúrguer de peito de frango, espinafre e ricota

20/02/2022 by Sheila

Hambúrguer de frango com espinafre e ricota é uma receita criativa e diferente para o frango nosso de cada dia. O peito de frango é muito bem picado e batido à faca até ficar moído. O espinafre é branqueado e picado e a ricota ...

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Filed Under: Aves Tagged With: Como fazer, Nível: básico, Receita fácil, Receita rápida, Receita saudável, Tempo de preparo: curto

Patê de fígado de galinha, como fazer

17/07/2018 by Sheila

Patê de fígado, uma receita simples com o mais simples dos ingredientes Aqui em casa eu e meus filhos gostamos muito, meu marido nem tanto. Uso de várias formas, para passar na torrada, no pão do sanduíche, para fazer canapés, para dar mais ...

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Filed Under: Aves, Carnes

A arte de assar um Peru Perfeito para a Ceia de Natal

11/12/2017 by Sheila

Assar um peru para a Ceia de Natal é sempre um desafio. Não importa se é a primeira vez que você fará isso ou se é a vigésima, sempre dá um "frio na barriga", seja pelo tamanho da ave, pelo tempo de forno, pela logística de tempo de forno/ hora de ...

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Filed Under: Aves, Carnes

Fajitas de Frango. Uma receita mexicana para mexer com seu frango

17/08/2017 by Sheila

Frango, peito de frango. Definitivamente não é um ingrediente que me inspire muito. Naturalmente pálido, usualmente seco, normalmente sem graça e eventualmente saboroso. Sinto, mas essa sempre foi minha opinião sobre o popular peito de frango. O ...

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Filed Under: Aves, Carnes

Frango à moda oriental inspirado na Malásia

24/06/2017 by Sheila

Frango temperado à moda da Malásia? Onde é a Malásia e por que você deveria se interessar em temperar frango como eles temperam? Porque eles usam algumas ervas que conhecemos de longa data de forma surpreendente para temperar sua comida. Um ...

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Filed Under: Aves, Carnes, Vídeos

Frango no bacon com cerveja. Uma receita de família

28/04/2017 by Sheila

Sobrecoxas de  frango enroladas no bacon e assadas na cerveja preta. Uma receita perfeita para o final de semana.   Essa é uma receita que faz parte da minha infância quando os finais de semana se dividiam, quase sempre, em comer esse ...

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Filed Under: Aves, Carnes

Filé de Frango à Italiana. Recheado com manjericão, tomate e parmesão.

11/05/2016 by Sheila

Por que à italiana? Tanto pelo ingredientes do recheio quanto pela tentativa de tornar algo seco e insípido em algo que uma "nona" serviria em sua mesa. O que lhes parece? Ingredientes: 200 g de filé de peito de frango por pessoa. ...

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Filed Under: Aves, Carnes

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Rosca de Coco

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Lembranças… Lembranças…
Churrasco no apartamento sem churrasqueira? Temos! Churrasco no apartamento sem churrasqueira?
Temos!
#matambre recheado.
Quem conhece?
Não conhece?
Recomendo.
#cosi 
#cosiblog 
#cozinhasincera 
#almocodedomingo 
#almocoemfamilia 
#churrascoemcasa 
#churrascoemfamilia 
#churrascodeapartamento 
#matambrearrollado 
#matambrerelleno 
#matambrerecheado
Um bolo para o final de semana. Massa de manteiga Um bolo para o final de semana.
Massa de manteiga com mirtilo e framboesa.
Se perfeição existe está nessa combinação.
A doçura e maciez da massa contrasta com a acidez das frutas criando uma explosão de sabores na boca.
Quem assistiu Ratatouille sabe do que estou falando.
Bom final de semana a todos.
Quem quiser a receita comente com 🔥
Abraço sinceros.
#così 
#cosiblog 
#cozinhasincera 
#bolo 
#bolodemanteiga 
#bolocomfrutas 
#bolofofo 
#fofuradebolo 
#bolodeiogurte 
#bolodevó 
#bololindo
Instagram post 18209990527214272 Instagram post 18209990527214272
Chris @chrisfaco obrigada!! Me sinto honrada por t Chris @chrisfaco obrigada!!
Me sinto honrada por tão encantador presente e por sua amizade.
Saudades.
Uma dieta dieta para ser bem sucedida não pode se Uma dieta dieta para ser bem sucedida não pode ser monótona e sem sabor pois comida não é somente composta por grupos de macro e micro nutrientes.
Comida é conforto, afeto e interação.
Assim compus esse prato de Comida Mexicana seguindo as orientações da @jupegorermolina.nutri e com as receitas que preparei para a família pude desfrutar de uma deliciosa refeição sem deixar de seguir o plano proposto.
Bom sábado a todos.
#cosi 
#cosiblog 
#cozinhasincera 
#comidamexicana 
#comidamexicana🇲🇽 
#comidadedieta 
#dietaequilibrada 
#dietaemcasa 
#comidasaudavel 
#receitassimples 
#comersemculpa 
#comerbemparavivermelhor
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