Banoffe, torta de banana com doce de leite e base de bolacha. Poucas coisas combinam tão bem como banana e doce de leite. Acrescente a isso uma crosta crocante de bolachas e uma cobertura de chantilly e pronto, uma Torta Banoffe está ...
Sobremesa
Bolo piscininha de brigadeiro
Bolo Piscininha de Brigadeiro? Sim, imaginem um bolo de chocolate bem fofo, agora imaginem que em cima dele há um espaço protegido com uma borda para colocar aquele brigadeiro cremoso que é pura felicidade. Imaginou? Aqui está. Lindo, ...
Arroz doce brulée. A simplicidade em forma de carinho
Arroz doce é uma das minhas sobremesas favoritas. Petit Gateau, brownie, tortas, mousses, todos esses doces ficam em segundo plano se você colocar em minha frente o arroz doce. Simples? Sim, muito simples. Agora, se você fizer uma ...
Mousse de Abacate
Uma versão mais leve e saudável do Mousse de Abacate. Sai o creme de leite oe leite condensado e entra em cena o leite de coco e as tâmaras para adoçar. Deliciosamente leve e saudável. Ingredientes: Um abacate bem maduro. Um vidro de ...
Curd de maracujá
Curd é um creme aveludado, de sabor cítrico e adocicado. Tradicionalmente utilizado em scones , fica perfeito também como parte do recheio de bolos, tortas e torrinhas pois empresta um toque cítrico a esses doces tornando-os ...
Curd de limão siciliano, um refrescante recheio para tortas e bolos
Curd é um creme a base de ovos e manteiga muito comum na Inglaterra e nos Estados Unidos. Pode ser feito com o suco de várias frutas tais como manga, maracujá, laranja e limão. A receita abaixo é de limão Siciliano e o resultado foi um creme ...
Sobremesas, doces e bolos. Uma doce festa para você
Doces, sobremesas e bolos. O lado mais doce das festas. Olá, trago hoje uma seleção de receitas extraordinárias para suas comemorações de final de ano. As primeiras são do Blog Cozinha Sincera, as últimas são uma seleção de receitas de outros ...