Lindos, divertidos e deliciosos…
Massa:
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo.
- 1 1/2 colher de chá de fermento de bolo.
- 1 pitada de sal.
- 2 ovos.
- 170g de manteiga sem sal em ponto de pomada. Deixe em temperatura ambiente por 1 hora.
- 2/3 de xícara de açúcar.
- 1/2 xícara de leite.
Modo de Fazer:
Pré aqueça o forno a 180 graus.
Coloque 12 forminhas de papel na forma de muffin.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Bata o açúcar com os ovos até espumar.
Adicione a manteiga aos poucos até incorporar bem.
Misture a metade dos ingredientes secos ao creme de manteiga, misture bem, adicione o leite todo, mexa e coloque o restante da farinha de trigo.
Mexa com uma espátula até misturar os ingredientes, não bata, não mexa muito. A massa pode, e deve, ficar com pequenos grumos.
Encha 2/3 das forminhas e leve para assar em forno pré aquecido à 180 graus.por 18 ou 20 minutos.
GANACHE:
- Uma receita de brigadeiro.
- 100ml de creme de leite fresco.
Modo de fazer:
Misture o creme de leite com o brigadeiro e deixe esfriar.
Coloque no saco de confeiteiro e leve para gelar.
Use sua imaginação na hora de decorar. Afinal, Cozinhar é uma Aventura.
O post demorou a sair pois estava ocupada com isso:
Mas essa é outra conversa…rsrs.
Bom final de noite a todos.
