Detox pós festas. O ano acabou mas o reflexo das festas de final de ano vão permanecer no nosso corpo por algum tempo ainda.
A parte boa disso é que todo ano vivenciamos a mesma história e sabemos que esse é um processo reversível.
Para tornar mais eficaz e rápida sua volta a forma anterior, compartilho algumas dicas e um pequeno roteiro de 3 dias de dieta para ajudar você.
Espero que seja útil.
- Elimine todo o açúcar refinado de sua dieta. O aumento no consumo de acúcar nas festas de final de ano é quase inevitável. A rabanada, as sobremesas, o panetone, tudo isso entra na nossa dieta mudando o padrão de nossa alimentacao e acostumando nosso corpo com quantidades generosas de glicose. Retirar totalmente o açúcar refinado é o primeiro passo para reverter o ganho de peso.
Rabanadas ou “fatias de paridas
2- Troque a mesma porção de alimentos gordurosos e doces que você vem consumindo por vegetais saudáveis. Seu corpo se acostumou a comer quantidades maiores de comida nesse período, se você simplesmente diminuir as porções seu cérebro entenderá que você está passando por um período de fome e estocará a maior quantidade de calorias possíveis para que você possa sobreviver a esse hipotético período.
3 – Corte totalmente as bebidas alcóolicas: bebidas alcoólicas possuem, em média 7 calorias por grama, contra 4 calorias por grana nas proteínas e carboidratos e 9 calorias por grama nas gorduras. Outro detalhe sobre as bebidas alcólicas é que nosso cérebro não registra as calorias líquidas da mesma forma que registra calorias em alimentos sólidos sendo muito fácil esquecer o quanto essas calorias extras podem pesar na balança já que elas não produzem saciedade. Substitua bebidas alcólicas por águas aromatizadas, chás de ervas, chás diuréticos, suchás e sucos de frutas cítricas.
A partir dessas três premissas básicas apresentamos um roteiro de 3 dias que tem por objetivo parar o ganho de peso para em seguida iniciar o processo de emagrecimento.
DIA 1
Café da manhã:
- 1 xícara de legumes refogados em 1 colher de chá de azeite: ex: tomates pimentão, espinafre, abobrinha…
- 2 ovos: mexidos ou cozidos
- 1 iogurte grego sem gordura ou açúcar servido 1/2 mamão papaia.
- Café ou chá sem açúcar a vontade.
Lanche: 1 maçã pequena.
Almoço:
- 1 filé de peixe grelhado em azeite e temperado com pouco sal, pimenta e ervas.
- 1/2 xícara de arroz integral preparado com pouca gordura.
- 1 xícara de legumes refogados como couve-flor, brócolis ou abóbora.
- Sobremesa: 1 laranja média ou 2 tangerinas.
- Chá ou café sem açúcar.
Lanche: 1 fruta ou fatia de fruta a sua escolha. Melão, melancia, abacaxi, mamão…
Jantar:
- Um sanduíche feito com pão pita recheado de Homus de grão de bico, legumes salteados como cebola e cenoura, folhas de alface e 2 fatias de abacate.
- 1/2 iogurte grego sem açúcar servido com 1/2 fruta de sua escolha em pedaços.
- Chá de ervas como hibisco ou cavalinha preparados com um pau de canela e servido sem açúcar.
DIA 2
Café da manhã:
- 1 sanduíche feito com 2 fatias de pão 100% integral, 1 fatia de peito de peru, fatias de tomate e alface. Use 2 colheres de soa de mostarda para besuntar as fatias de pão.
- 1/2 mamão papaia.
- Chá de hibisco ou cavalinha. Obs: você pode preparar o há na véspera e bater 1/2 xícara de chá com uma fruta a sua escolha de manhã. hibisco +abacaxi, cavalinha + laranja, erva-doce + hortelã.
Lanche: 3 torradas integrais com geleia de frutas sem adição de açúcar e 1 xícara de chá.
Almoço:
- Salada de atum em água com 1 xícara de macarrão integral, tomates cereja e milho verde temperada com 1/2 iogurte grego sem gordura ou açúcar, temperado com uma colher de mostarda, 1 colher de cafezinho de sal e pimenta moída na hora.
- Chá de cavalinha gelado batido com suco de 1 limão e ramos de hortelã sem açúcar.
- 1 laranja média/
Jantar:
- 1/2 peito de frango grelhado e desossado. Ex: Fajita
- 1 batata doce cozida, repartida ao meio e regada com 1 colher de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta do reino movida a hora.
- Vinagrete preparada com cebola picada, tomates picados, pimentão amarelo ou vermelho picado, cheiro verde, sal e 1 colher de azeite de oliva.
- Algumas folhas verdes como alface, rúcula ou mostarda.
- Chá de cavalinha ou hibisco preparado com 1 pau de canela e servido com suco de 1 limão espremido na hora.
DIA 3
Café da manhã:
- 1/2 xícara de aveia cozida em água na noite anterior.
- 3 colheres de sopa de frutas picadas à sua escolha.
- 1/2 iogurte sem adição de açúcar e sem gordura.
- Chá de erva-doce sem açúcar a vontade.
Almoço:
- Salada de folhas à sua escolha com brócolis e couve flor cozidos e temperados com suco de 1 limão, 1 colher de azeite de oliva e 1/2 colher de mostarda.
- 1 prato de sopa de lentilha com legumes. Tipo Minestra.
- Chá de cavalinha ou hibisco preparados com 1 pau de canela sem açúcar.
Lanche: 1 fruta à sua escolha.
Jantar:
- Salada de espinafre com fatias de mexerica ou laranja temperada com 1 colher de chá de azeite e 1 colher de chá de vinagre.
- Um sanduíche de atum em água servido entre 2 fatias de pão integral com 3 fatias de abacate, folhas de alface e fatias de tomate.
- Chá de erva doce e canela sem açúcar.
Caso você não obtenha o resultado esperado, poderá continuar com esse cardápio por até 6 dias.
Lembrando que, para uma dieta balanceada e que atenda suas necessidades, o melhor sempre será procurar acompanhamento de um nutricionistas, nutrólogo ou endocrinologistas.
Artigo adaptado a partir de
Lose weight fast: your post pig-out plan
