Filé, envolvido em bacon, amarrado com alecrim, assado com mini cenouras, cogumelos, tomates e vinho tinto.
Após assado o molho foi reduzido com manteiga e servido com Bucatini acompanhado dos legumes.
Uma receita deliciosa para um domingo preguiçoso.
Receita completa, passa a passo e em detalhes amanhã nesse blog.
Bom início de semana a todos.