Filezinho suíno com quirera.
Perfeito para os dias frios e chuvosos, acompanhado de um bom vinho.
Aqui teria de pedir a ajuda da minha amiga Ana Paula para saber qual o melhor vinho para harmonizar com essa receita. Em caso de dúvida, a pedida é um bom tinto, encorpado e vigoroso. Boa Noite a todos.
A receita da famosa costelinha de porco do Outback você encontra aqui na Cozinha Sincera.
Costelinha de Porco com Molho Barbecue e acompanhamentos. BBQ
