Fusilli integral com legumes assados é uma daquelas receitas que você tem um prazer imenso em preparar.
Usa todas aquelas sobrinhas de legumes que você tem na geladeira, é deliciosa e tão saudável que você se sente com o dever de casa em dia.
Mas, berinjela de novo?? Pois é, de fato gosto imensamente delas. Sua textura, seu sabor e sua versatilidade garantem a elas um espaço cativo na minha Cozinha… Agora imaginem vocês minha felicidade ao encontrar pequenas e frescas berinjelas à venda na feira… Irresistível!!
Duas bandejas de mini berinjelas, uma bandeja com um pimentão vermelho e um amarelo, um punhado de tomates bem vermelhos, algumas cebolas, ervas frescas, macarrão integral, sal e pimenta e uma refeição deliciosa.
Você pode usar os legumes e masas que tiver diponível em sua despensa… Divirta-se, afinal cozinhar é uma aventura.
Assista o vídeo dessa receita e, caso goste, assine o canal no Youtube.
Bao noite.
