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Home » Doces » Caldas, Glacês e Recheios Doces. » Geleia de damasco. Dois ingredientes e 15 minutos

Geleia de damasco. Dois ingredientes e 15 minutos

23/06/2017 by Sheila

Geleia de Damasco, o perfeito equilíbrio entre o doce e o ácido, perfeita para passar no pão, em uma fatia de bolo de bolo, para adicionar à uma bola de sorvete de baunilha ou para rechear tortas e bolos.

Agora o mais surpreendente de tudo isso, você só precisa dos damascos, da mesma quantidade de água e 15 minutos de seu tempo.

Geleia de Damasco, Dois ingredientes e quinze minutos.

Geleia de Damasco, Dois ingredientes e quinze minutos.

Geleia de damasco. Dois ingredientes e 15 minutos
Recipe Type: Doce
Cuisine: Internacional
Author: Sheila Tortelli
Prep time: 5 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 15 mins
Uma geleia que só precisa de 15 minutos e 2 ingredientes para ficar pronta? Ela existe, é a geleia de damasco dessa receita. Deliciosa e surpreendente.
Ingredients
  • 1 xícara de damascos secos picados
  • 1 xícara de água
Instructions
  1. Pique os damascos e cozinhe por 5 ou 10 minutos na água.
  2. Bata no liquidificador ( se você quiser uma geleia bem lisa, bata bem, se você quiser um geleia com pedacinhos de damasco, bata menos).
  3. Retorne o doce à panela e cozinhe mais 5 minutos até engrossar um pouco mais. Quando você mexe, o fundo da panela deve ficar aparente.
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Pique o damasco e ferva com a água.img_5778

Bata com a água no liquidificador. Cuidado para não se queimar.

Cozinhe até engrossar e aparecer o fundo da panela.

Abaixo o vídeo da receita do Canal A Cozinha Sincera no YouTube. Espero que gostem e, se assim for, assinem o canal para receberem sempre nossas doces receitas.

Abraços sinceros. Sheila.

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Filed Under: Caldas, Glacês e Recheios Doces., Doces, Geleias e doces de frutas

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