Molho rápido de tomate.
Molho perfeito para massas e pizzas. Um curinga para os momentos difíceis.
Sobre a importância do consumo regular de tomates ver aqui.
Dica: Compre uma boa quantidade de tomates e deixe-os fora da geladeira por alguns dias até usar. Eles tem de estar bem vermelhos mas ainda firmes
Ingredientes:
- Tomates
- Azeite de Oliva
- Sal e pimenta do reino moída na hora.
- Manjericão
- Queijo parmesão