• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

A Cozinha Sincera

Cozinhar é uma aventura

  • Home
  • Missão/Valores
  • Receitas
  • Vídeos
  • A Cozinha no Mundo
    • Livros, Filmes & Séries
      • Filmes
      • Livros
      • Séries
      • Vídeos
    • Notícias.
  • Diversão?
Home » Agenda do dia » Moqueca de banana da terra. Surpreenda-se

Moqueca de banana da terra. Surpreenda-se

19/10/2018 by Sheila

Uma moqueca de banana da terra pode ser boa ideia?

Boa ideia é ler sobre moquecas na obra de Jorge Amado como em Dona Flor e Seus Dois Maridos, São Jorge dos Ilhéus, Gabriela Cravo e Canela…

Uma Moqueca de Banana da Terra não é uma “boa” ideia, é uma surpreendente ideia.

Até os mais conservadores dos comensais se entrega à complexa riqueza de sabores que chega ou nosso paladar desde a primeira garfada.

Picante, adocicada, cremosa e fresca ao mesmo tempo.

A combinação de um excepcional molho de tomate, leite de coco, pimentas, ervas frescas e banana é perfeita.

 

 

Quer mais? Para acompanhar farofa simples e arroz.

Não fiz, mas uma vinagrete combina à perfeição.

Algo para encher os olhos e a boca com toda a sua cor e sabor.

Vamos a ela?

Essa moqueca é uma excelente receita para um almoço de sábado.

É fácil e rápida de fazer e tem mais uma grande “sacada”, a partir da mesma base, o molho de tomate com leite de coco, você pode fazer essa versão e uma versão com peixe, camarões, siri, ou tudo isso junto e misturado.

Experimente!!

 

Compartilhe com seus amigos

  • Imprimir
  • Tweet
  • Telegram
  • E-mail
  • WhatsApp
  • Compartilhar no Tumblr

Relacionado

Filed Under: Agenda do dia

Sheila

About Sheila

Alguém que acredita que cozinhar é uma aventura.

Primary Sidebar

Procure aqui sua receita

A Cozinha Sincera

A Cozinha Sincera

Khachapuri

Siga a Cozinha

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Posts & páginas populares

  • Maionese batida na mão à moda do sul
  • Geleia de pitanga. Do pé para a mesa
  • Crepioca. Nem crepe, nem tapioca
  • Massa vegana para macarrão. Vegan dough pasta
  • Tempurá de peixe empanado na cerveja
  • Risoto rápido. Revelado o segredo dos restaurantes!
  • Pé de moleque ou bolo de mandioca?
  • Chipa Paraguaia: um pão de queijo mais sequinho e menos gorduroso
  • Costelinha de Porco com Molho Barbecue e acompanhamentos. BBQ
  • Curd de maracujá fácil

Por Categoria

  • A Cozinha da Casa Brasileira
  • A Cozinha no Mundo
    • Livros, Filmes & Séries
      • Filmes
      • livros
      • Séries
    • Notícias.
    • Vídeos
  • Acompanhamentos
    • Cereais
      • Arroz
      • Milho
      • Quinoa, amaranto e chia
      • Risotos.
    • Legumes
      • Frutos
    • Molhos para massas, carnes e saladas.
    • Verduras, legumes e raízes.
      • Horta
      • Raízes
      • Saladas
        • Folhas
  • Agenda do dia
  • Bebidas
    • Sucos, chás, suchás e águas aromatizadas
  • Diversão: jogos, trivias e advinhas
  • Doces
    • Bolachas, Biscoitos, Sequilhos e Cookies.
    • Bolos, roscas e bolinhos
    • Caldas, Glacês e Recheios Doces.
    • Cremes, Pudins, Musses e Pannacota
    • Doces Regionais
    • Docinhos miúdos
    • Geleias e doces de frutas
    • Panquecas e Tapiocas
    • Sorvetes, picolés e gelados
    • Tortas doces
  • Entradas
    • Saladas
  • Frutas
  • História
  • Leite e derivados
  • Leites vegetais
  • Ovos, omeletes e suflês
  • Pães, Pizzas, Focaccias e Tortas Salgadas
  • Petiscos
    • Comida de boteco
      • Pastéis, empanadas e empadões
      • Salgadinhos
      • Sanduíches e Hambúrgueres
  • Pratos principais
    • Carnes
      • Aves
      • Carne bovina
      • Carne de ovinos e caprinos
      • Carne suína
      • Peixes e Frutos do Mar
    • Leguminosas
    • Massas
      • Massas frescas
      • Massas recheadas
      • Massas secas
      • Nhoque
    • Sopas, Caldos e Cremes
  • Sobremesa
  • Uncategorized
  • Vídeos
  • Vídeos do Mundo

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme por Shay Bocks · Construído por Genesis Framework · Oferecido porWordPress

loading Cancelar
Post não foi enviado - verifique os seus endereços de e-mail!
Verificação de e-mail falhou, tente novamente
Desculpe, seu blog não pode compartilhar posts por e-mail.