Ovos em tiras?
Já ouviu falar em ovos fritos, mexidos, escalfados, mas nunca em tiras?
Podem não ter ouvido falar mas com certeza já viram.
São as tiras de ovos que acompanham o Arroz Primavera, o Soba, Udon e Raméns.
O melhor, é muito fácil fazer.
Me acompanhe.
Ovo em tiras
Course: AcompanhamentosCuisine: OrientalDifficulty: FácilPorção
1
Preparação
10
minutesCooking time
8
minutesCalories
217
kcalO valor calórico refere-se a porção completa de 3 ovos que guarnecem uma receita inteira de Arroz Primavera
Ingredientes
3 ovos
Azeite de Oliva para besuntar a frigideira
Instruções
- Bata os ovos
- Aqueça uma frigideira antiaderente pequena e unte com um pouco de azeite ou óleo
- Adicione 1/3 dos ovos
- Grelhe de um lado, vire e grelhe do outro
- Repita até terminar todo os ovos
- Empilhe as “panquecas” enrole e corte em tiras
- Use no arroz, em raméns, em sanduíches…
Notas
- O vídeo da receita pode ser visto no Pinterest da Cozinha Sincera.
Nutrition Facts
1 servings per container
- Amount Per ServingCalories217
- % Daily Value *
- Total Fat
14.79g
23%
- Cholesterol 630mg 210%
- Sodium 669mg 28%
- Potassium 198mg 6%
- Total Carbohydrate
1.14g
1%
- Protein 18.72g 38%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
