Fritada de batata. Àquela receita perfeita para quando tudo que você quiser é uma comida rápida, fácil e substanciosa. Ingredientes: Batata. Uma unidade grande por pessoa. Ovos. Um ovo por pessoa. Cebola. Meia por batata. Azeite ...
Fritada de batata especial
Como dessalgar bacalhau
O perfeito dessalgue do bacalhau. Quem nunca ficou em dúvidas sobre como proceder para dessalgar bacalhau para que ele fique suave no sabor e úmido entre as lascas? Eu sempre fiquei, e não poucas foram as vezes em que me frustrei ao servir pratos ...