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De que é feito seu café da manhã?
Sobre um aniversário, seu bolo.
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Ravioli de ricota com molho de gorgonzola e figo
TODO MUNDO AMA RAVIOLI Você sabia que a palavra “ravioli” vem do italiano riavvolgere, que significa “embrulhar” e que as raízes do ravioli são muito antigas? As primeiras menções aparecem por volta do século XIV e a mais antiga receita ...
Filme – UNCORKED – “A Cozinha Indica”
Filme, vinho e comida são assuntos que separados são incríveis, mas juntos podem ser excepcionais. Vou retomar a série, "A Cozinha Indica" e o primeiro filme dessa nova temporada será Uncorked, um drama que coloca em lados opostos os sonhos de ...
Água tônica e suas surpresas
Água tônica é aquela bebida gaseificada que ficou em segundo plano perante os refrigerantes, não é mesmo? Sempre houve uma pequena legião de fiéis consumidores que mantiveram ela nas prateleiras dos supermercados por seu apreço em misturá-la com ...
Pepino coreano. Como fazer “Oi Muchim” – (오이무침)
Oi muchim? Sim, uma receita Coreana em sua mesa. O que você sabe sobre a Coreia? A primeira coisa que nos vem a memória é o K-Pop, estilo musical que se espalhou pelo mundo e conquistou milhões de fãs? Ou o conflito entre a Coreia do ...
Hambúrguer de peito de frango, espinafre e ricota
Hambúrguer de frango com espinafre e ricota é uma receita criativa e diferente para o frango nosso de cada dia. O peito de frango é muito bem picado e batido à faca até ficar moído. O espinafre é branqueado e picado e a ricota ...