Projeto verão.
Basta o fim do inverno se aproximar que essa frase começa a “pipocar” ao redor de nós.
Parece que o tal “Projeto Verão” é parte de uma paranóia coletiva que acomete o país todo quando os termômetros, finalmente, começam a marcar temperaturas mais altas.
Mas se está reclamando, por que está postando sobre isso?
Porque se é de interesse dos amigos dessa Cozinha, então é de interesse da cozinheira também.
Praia, sol, biquíni e você mais confuso do que nunca.
O que comer, quando comer, o que não comer, qual dieta é eficiente, posso perder 1 kg por semana, se pode-se perder tudo isso em 1 semana por que eu nunca consigo, light, diet, glúten free, low carb…?
São muitas as informações nos chegam a todo momento e ainda assim continuamos confusos.
Consultando as duas primeiras páginas de um único site encontrei as seguintes chamadas:
- Jantar depois das 21:30 não é saudável
- Os suplementos nutricionais engordam
- Dietas cetogênicas: o que são e como podem nos ajudar.
- Dormir é importante para manter o peso?
- 15 alimentos que parecem saudáveis mas não são.
- Alimentação no verão: as regras que seria interessante adotar segundo os nutricionistas.
- Perder peso em 10 passos.
- Devo comer alimentos diet ou light?
- Açúcares de origem vegetal. Quais as melhores opções?
- Os múltiplos benefícios do cacau.
- Para onde vai a gordura quando emagrecemos?
- 12 coisas que acontecem com o corpo quando comemos ovos.
- 8 fatos que comprovam que light, sem açúcar e sem glúten não trazem benefícios à saúde.
- O aumento de peso na menopausa.
- A fome emocional existe?
Além dessas duas página existem, somente nesse site, mais 30.
Ler é fundamental e conhecimento não ocupa espaço então, se você ficou curioso sobre os tópicos acima consulte, Peso, saúde e nutrição. Sapo Lifestyle.
Então, com toda essa informação disponível por que é tudo tão difícil e confuso.
Talvez porque a maioria delas não leva em conta a realidade de cada um de nós.
Muitas dietas são repletas de alimentos caros e que não fazem parte de nossa cultura alimentar.
Se você não gosta de iogurte, ou de peito de frango, ou de alface, não há objetivo de perda de peso que faça você se obrigar a comer isso por um período médio de tempo.
Então que caminho seguir?
Eu não sou da área de saúde, sou só uma cozinheira.
Mas sou uma cozinheira que lê muito e busca se informar nas melhores páginas de saúde disponíveis.
Assim, a partir delas pude colher algumas dicas.
Elas vão fazer você perder 1kg por semana?
Absolutamente não.
Mas irão propor algumas mudanças possíveis em sua rotina que podem levar você a ter uma alimentação mais saudável e equilibrada resultando em uma natural perda de peso.
Vejamos então se você concorda.
Essa não é a primeira vez que a Cozinha aborda esse tema e existem vários posts muito interessantes no blog a esse respeito.
Consulte:
6 perguntas antes de iniciar uma dieta
PIRÂMIDE ALIMENTAR E O QUE VOCÊ TEM A VER COM ISSO
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