Olá, postei a alguns dias atrás a receita do iogurte feito em casa e, como uma coisa leva à outra, pareceu-me lógico postar a evolução do iogurte para a ricota.
Assim como, provavelmente, amanhã postarei a evolução da ricota para Torta de Ricota.
Enfim, cozinhar é isso, partir de um ingrediente básico, no caso o leite, e trabalhá-lo extraindo dele todo o seu potencial.
Espero que gostem…
Uma receita deliciosa para você usar sua ricota Pão de espinafre com ricota. Vale por uma refeição
