Salada de abacate e quinoa. Vale por uma refeição.

Salada de Abacate e Quinoa que vale por uma refeição.

Salada de abacate com quinoa tem todos os nutrientes para poder ser considerada uma refeição.Não acredita? Leia a receita.

Sobre a Quinoa:

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232012000400002

Sobre o Abacate:

http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0100-29452014000200018&script=sci_arttext

Caso ainda tenha dúvidas consulte os links das imagens.

Salada de abacate e quinoa. Vale por uma refeição

Prep time

10 mins

Cook time

20 mins

Total time

30 mins

Salada de abacate com quinoa tem todos os nutrientes para poder ser considerada uma refeição.Não acredita? Leia a receita.

Sheila Tortelli: Sheila Tortelli

Recipe type: Saudável

Cuisine: Alternativa

Ingredients

1 abacate maduro picado.
100 gr de quinoa cozida. É importante enxaguar bem a quinoa antes de cozinhar.
Coentro a gosto. Gosto muito de usar Coentro do Mato que é uma planta nativa do Brasil, cujo gosto e cheiro é idêntico ao do coentro tradicional, mas de cultivo muito fácil e rápido.
Tomate picado, folhas diversas, cebola picada, pimentas... Divirta-se, a salada é sua.
Sal, pimenta e muito limão.

Instructions

Cozinha a quinoa.
Lave, pique, monte e tempere sua salda.
"Comer bem não significa ter muito trabalho. Comer bem significa comer com prazer aquilo que você trabalhou para fazer.

Ingredientes:

1 abacate maduro picado.
100 gr de quinoa cozida. É importante enxaguar bem a quinoa antes de cozinhar.
Coentro a gosto. Gosto muito de usar Coentro do Mato que é uma planta nativa do Brasil, cujo gosto e cheiro é idêntico ao do coentro tradicional, mas de cultivo muito fácil e rápido.
Tomate picado, folhas diversas, cebola picada, pimentas… Divirta-se, a salada é sua.
Sal, pimenta e muito limão.

Selecione, pique e monte sua refeição.