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Home » Frutas » Salada de frutas com sorvete de creme e cereja em calda

Salada de frutas com sorvete de creme e cereja em calda

14/12/2016 by Sheila

Saladas de frutas são versáteis, saborosas, fáceis e agradam a todos…

Acompanhadas de uma bola de sorvete de creme…ficam perfeitas.

image

Um pequeno capricho… Cozinhe rapidamente cerejas em uma calda de açúcar com rum.

Calda de açúcar para frutas
Recipe Type: Doces e sobremesas
Cuisine: Clássica
Author: Sheila Tortelli
Prep time: 10 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 30 mins
Frutas em calda são perfeitas para servir com brownies, sorvetes, petit gateau, bolos, tortas, podem ser recheios de tortas e tortinhas… enfim são uma das bases da confeitaria.
Ingredients
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara açúcar
  • 220 g de frutas de sua escolha
Instructions
  1. Coloque o açúcar e a agua em uma panela de fundo grosso e cozinhe em fogo brando até o ponto de cada leve. ou seja levemente caramelada, ainda transparente e pouco gross.
  2. Adicione as frutas picadas e cozinhe.
  3. Se você quiser uma geleia, se quiser um uma calda com pedaços de fruta ou se quiser as frutas levemente em calda quem vai determinar é você pelo tempo que você deixar as frutas cozinhando.
3.5.3226

 

image

Cerejas…delícia.

image

A perfeição em forma de sobremesa: Salada de Frutas, Sorvete e Cereja em Calda. Experimente.

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Filed Under: Frutas, Sorvetes, picolés e gelados

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