O que é Segunda sem Carne?
“Segunda-feira é mundialmente conhecido como o dia para mudanças, dia para tomarmos decisões, começarmos transformações e novidades.
Que tal tentar algo que trará um enorme benefício para todos?!
A Campanha Segunda Sem Carne se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal* para alimentação tem sobre os animais, a sociedade, a saúde humana e o planeta, convidando-as a tirá-los do prato pelo menos uma vez por semana e a descobrir novos sabores.”
Curioso? Visite a página do movimento e descubra mais a respeito: Segunda sem Carne.
Uma Guacamole em cubinhos temperada com limão e folhas de coentro e uma salada de raízes com vagem cozida no vapor.
Servi com arroz integral e feijão manteiga.