Ervilha Torta Cebola Roxa e Tomate Uma salada quente, o que significa que alguns ingredientes foram refogados antes de serem misturados com as folhas. Sempre que fizer esse tipo de salada opte por verduras resistentes como espinafre, ...
Tempo de preparo: curto
Manteiga de abobrinha
Manteiga de abobrinha? Isso mesmo que você leu! Uma deliciosa receita que se tornou febre no verão italiano quando nas hortas e jardins a abundância de abobrinhas colhidas pede receitas que usem grandes quantidades delas sob o risco de perder ...
Como fazer babaganoush
Baba Ganoush, Babaghanoush... Ninguém sabe realmente de onde veio o nome, mas em árabe, baba significa pai e ganoush significa mimado. Vocês irão encontrar essa receita escrita de diversas formas, mas o resultdo é ...
Como fazer as melhores batatas fritas
As melhores batatas fritas? Quanta arrogância dirão vocês. Arrogância e pretenção. Parece até aquela famosa hamburgueria que se proclamava a melhor do mundo. Posso explicar porque considero as melhores. São mais fáceis de fazer que ...
Manteiga de camarão
Manteiga de casca de camarão? A troco de que alguém faria uma coisa dessas e para que, está você a se perguntar nesse momento. Porque é uma maneira extraordinária de agregar sabor ao camarão, ao peixe grelhado, ao refogado do macarrão com ...
Pão pita. 3 ingredientes, rápido e fácil
Pão pita. Somente 3 ingredientes e menos de 30 minutos de preparo. Duvida? Mas antes da receita vamos conhecer um pouco sobre ele. O pão pita faz parte de uma categoria de pães conhecidos como pães planos. Esses pães estão entre os ...
Ovo cozido em tiras
Ovos em tiras? Já ouviu falar em ovos fritos, mexidos, escalfados, mas nunca em tiras? Podem não ter ouvido falar mas com certeza já viram. São as tiras de ovos que acompanham o Arroz Primavera, o Soba, Udon e Raméns. O melhor, é muito ...