Uma versão mais leve e saudável do Mousse de Abacate. Sai o creme de leite oe leite condensado e entra em cena o leite de coco e as tâmaras para adoçar. Deliciosamente leve e saudável. Ingredientes: Um abacate bem maduro. Um vidro de ...
Tempo de preparo: curto
Suchá de Chá Verde com Acerola, Limão e Laranja.
Fazer Suchá é uma maneira interessante de diversificar e tornar mais saudável o suco "nosso de cada dia". Pense bem, para fazer um copo de suco de laranja precisamos, mais ou menos, de quatro laranjas, isso equivale a 113 calorias ingeridas e ...
Curd de mirtilo. Bluberry curd
Curd de mirtilo. Recheio de tortas e bolos que confere a esses um toque de sabor cítrico "quebrando"o doce e deixando mais leves as receitas. Mais uma receita de Curd para vocês. Feito com mirtilos e suco de limão. Ingredientes: 125g de ...
Água Aromatizada
Em tempos de calor escaldante o cuidado com a hidratação é fundamental. Sucos e refrigerantes gelados são as primeiras bebidas nas quais as pessoas pensam nesses dias mas, nada melhor para hidratar do que água. Sem o açúcar da frutose e sem a ...
Sanduíche Italiano e a volta das férias.
Sanduíche italiano. Voltei! As férias acabaram. Foram excelentes tanto para relaxar e descansar quanto para aprender. Creio ser esse o sentido de um período viajando. Olhar o "outro", entender sua singularidade, seu modo de viver, apreender ...
Missoshiru
Missoshiru Meus filhos gostam muito de Missushiru. Toda vez que vamos a um restaurante japonês a primeira coisa que eles pedem é esse caldo a base de Misso - pasta de soja fermentada - acrescido de Tofu- queijo de soja - cebolinha ou ...
Omelete de champignon com manjericão
Já pensou no seu café da manhã de amanhã? Que tal uma omelete? Se você não tiver os ingredientes abaixo use o que tiver a sua disposição. Cebola, espinafre, champignon em conserva, aspargos, queijos, etc. O importante é bater bem os ovos, ...