Creme de confeiteiro ou Crème Pâtissière é o recheio mais comum de bolos e tortas. Essa versão é mais simples e fácil de fazer do que o clássico Crème Patisière pois leva leite condensado na sua composição. Cremoso sem ser muito doce ...
Tempo de preparo: curto
Brownies com banana-da-terra. Um potinho de prazer
Brownie com banana-da-terra. Um potinho de prazer ao qual você deve ser dar o luxo. Que brownie é uma delícia todo mundo sabe, que uma sobremesa servida em um potinho é um charme ninguém nega e que banana e chocolate é um casamento tão bom quanto ...
Fusili Integral à carbonara
Fusili Integral à carbonara, por que o que realmente tem valor na vida é simples. Modo de Fazer: ...
Salada de batata doce, alecrim e bacon
Salada de batata doce, alecrim e bacon. Será que ficou bom? Faz algum tempo que penso em batata doce com bacon, para ser mais precisa, desde que vi uma receita de Bolinho de Batata Doce assado envolvido em uma fatia de bacon. Assim, enquanto ...
Quiabo nada Babado
Quiabo. Há quem ame, há quem odeie. Muito da recusa das pessoas em experimentar o quiabo vem de sua aparência após o cozimento. Puro preconceito pois além de extremamente saboroso, seu consumo trás grandes benefícios a nossa saúde. Ver ...
Molho rápido de tomate
Molho rápido de tomate. Molho perfeito para massas e pizzas. Um curinga para os momentos difíceis. Sobre a importância do consumo regular de tomates ver aqui. Dica: Compre uma boa quantidade de tomates e deixe-os fora da geladeira por alguns ...
Fondue de queijo
Fondue de queijo Fondue é um prato de origem Suíça, normalmente à base de queijo aquecido sobre uma lamparina, também conhecida como espiriteira ou rechaud, ou outra fonte de calor pouco intenso e do qual as pessoas se servem ...