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Receita rápida
Bolo de cenoura e aveia
Bolo de Cenourae aveia? Sim, mas bem diferente daqueles que você sempre vê por aí. A aveia entra no lugar da farinha, o mel no lugar do açúcar e não é adicionada nenhuma gordura extra a ele. O resultado? Um bolo úmido, cheio de texturas, ...
Água tônica e suas surpresas
Água tônica é aquela bebida gaseificada que ficou em segundo plano perante os refrigerantes, não é mesmo? Sempre houve uma pequena legião de fiéis consumidores que mantiveram ela nas prateleiras dos supermercados por seu apreço em misturá-la com ...
Pepino coreano. Como fazer “Oi Muchim” – (오이무침)
Oi muchim? Sim, uma receita Coreana em sua mesa. O que você sabe sobre a Coreia? A primeira coisa que nos vem a memória é o K-Pop, estilo musical que se espalhou pelo mundo e conquistou milhões de fãs? Ou o conflito entre a Coreia do ...
Hambúrguer de peito de frango, espinafre e ricota
Hambúrguer de frango com espinafre e ricota é uma receita criativa e diferente para o frango nosso de cada dia. O peito de frango é muito bem picado e batido à faca até ficar moído. O espinafre é branqueado e picado e a ricota ...
Bolo de chocolate e pera
Bolo de chocolate. Há um frase famosa nas cozinhas do mundo que diz que "cozinhar é uma forma de amar os outros" Concordo absolutamente com ela. Cozinhar é a minha maneira de dizer a quem gosto, "eu amo você." Agora que chegamos a esse ...
Farofa crocante de repolho
Fatofa de repolho? Sim farofeiros desse Brasil, farofa de repolho sim. Mas poderia ser de cenoura, abobrinha, ovo, do que você quiser. A mais versátil de todas as receitas da culinária brasileira, figurinha carimbada no país todo como ...